Convivialité à La Terrine

Programme au départ de Rhône-Alpes / Bourgogne

Départ en direction de la Drôme. Découverte du domaine Clairmont, son histoire et les grandes étapes de l’élaboration des vins, de la réception du raisin jusqu’à la bouteille. Dégustation commentée de plusieurs cuvées du caveau. Continuation vers Mercurol. à l’Auberge paysanne « La Terrine », lieu atypique et champêtre. C’est en 1979 que « Lulu » a crée la Terrine, une auberge familiale et conviviale, où il fait bon de se réunir autour du repas qui fait leur réussite depuis toujours, à base de produits naturels de la ferme, préparés et cuits sur place dans le four à bois (cochons, terrines de canard, caillettes, rillettes, pain et pognes). Après-midi dansant à l’auberge. Possibilité de vente à emporter : pain, pognes, saucisson. Retour vers les localités de départ.